CoOkiNg aT My HoMe

Hari ini dah masuk 5 Ramadhan.Kejap jer masa berlalu.Macam biasa aku sibuk menguruskan anak-anak dan suami tersayang..Ha..dan esok jugak merupakan hari lahir suamiku.apa nak bagi kat hubby ek??x kisahlah yang penting abg tahu yang ibu sangat sayangkan abg.Semoga hidup kita sentiasa di bawah rahmatNya dan lindunganNya..amin.Happy Birhday To My Lovely Husband...

Ok.Semalam punya teringin nak makan kek batih,aku search dalam internet cara-cara nak buat kek yang paling mudah, cepat dan lazat...hah Kek Batik...memang sedaplah...anak-anak pun suka makan.Inilah hasil kek batik yang aku berjaya buat semalam.

Kek Batik
Bahan-bahan:

1 Paket Milo ( yang paling kecil )
1 paket Biskut Marie ( patah 2 )
250 gm Mentega/Butter ( kalau nak sedap guna butter )
1/2 sudu teh esen vanilla
1/2 tin susu pekat manis ( kurangkan kalau tak nak manis sangat )
2 sudu besar serbuk koko
Air secukupnya

Cara membuatnya :
1. Semua bahan dimasukkan ke dalam periuk dengan api yang sederhana. Kacau sehingga sebati semuanya, kemudian masukkan biskut marie yang telah dipatah-patahkan tadi. Gaul semuanya dan kemudian letakkan bahan tadi ke dalam loyang. Tekan-tekan bahagian atas supaya rata dan masukkan ke dalam peti selama 2-3 jam.Lepas tu, bolehlah menikmati hidangan tersebut..Yang paling penting MUDAH,CEPAT DAN SEDAP!!